簡単！オレオと生チョコのスコップケーキ

オレオ一袋のクリームとビスケットを分けて、ビスケットはジップロックに入れて細かく砕く。

バターはレンジにかけて溶かしバターにしたら、砕いたビスケットに混ぜ馴染んだら器に敷き詰める。

生クリーム半量を八分立てにしたら、オレオのクリームを混ぜさらに泡立て、ボロボロになる直前くらいまで固く泡立てる。

②のビスケットの上にのせ、広げる。

綺麗に広げたらラップして冷やす。冷やしてる間にガナッシュを作る。

チョコは細かく砕き、湯煎にかけて溶かし残りの生クリームを少しずつ加え混ぜたら、艶が出るまで泡だて⑥に入れる。