クリスマスのデザートにX'masパブロバ

ホイップした生クリームは好みの口金をつけた絞り袋にいれて絞れるようにしておく。
スポンジは薄くスライスして丸形に抜く。

生クリーム・スポンジ・ベリー類は冷蔵庫で、メレンゲやナッツ等も出しやすいように密閉容器等に入れて室温においておく。

サーブするお皿に下からメレンゲ⇒スポンジ⇒生クリーム⇒ベリー類⇒アーモンド⇒飾りの順に乗せて飾り、上から粉砂糖を振る。