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鶏肉の両面にスパイス類をふりかけ、薄力粉と少しのパン粉をまぜたものをまんべんなくつけて、余計な粉を落とす。
フライパンにたっぷりめのキャノーラ油を入れ、鶏肉を入れてから弱火にかける。片面がきつね色になったら裏返し、最後は強火で。
クリスマスのごちそうに仲間入りできて嬉しいです!
本当にケンタッキーみたいに美味しそうにできていますね!