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冷えたフライドポテトを耐熱皿に入れて、1㎜位の輪切りねぎ、ベーコン、コンソメ(細かくして全体に)、塩コショウをします
ホワイトソースの代わりに生クリームをそのまま全体に掛けて、とろけるチーズをかけて、200℃位のオーブンで10分程焼きます
チーズに焼き色がついたら出来上がりです♪