豆腐とアボカドムース
野菜ソムリエ華
作り方
-
-
1
-
ミキサーにトッピングの材料以外の材料を入れて滑らかになるまで攪拌する。味を確かめ塩で味を調える。
-
-
-
2
-
グラスに１を注ぎマヨネーズ適量を絞る。蟹カマ、カイワレを飾る。
-
コツ・ポイント
ミキサーが始め少し回りずらいかもしれませんが、滑らかになるまで攪拌する。豆腐は水切りせずにそのまま使います。
このレシピの生い立ち
クリスマスのオードブルに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)
(
)
野菜ソムリエ華
