キャラケーキ*カープヘルメットケーキ*
Description
ヘルメットだけならドームケーキに残りのスポンジでツバを作るだけなので簡単!中はフルーツたっぷりで美味しいです!
材料
(5号ケーキ1個分)
5号スポンジケーキ
1個
200ml
砂糖
お好み
食用色素 赤
少量
フルーツ(缶詰や生等お好みの物を)
お好み
チョコペン(赤か白)
少量
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お誕生日に*キャラチョコ*(momo**さん)を参考にチョコプレートを作りました。
作り方
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2
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小さめのボールや丼鉢にスライスしたスポンジを1枚入れる。
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3
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①で4等分にしたスポンジを②のスポンジの上に入れ物に添わすようにのせる。
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4
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生クリームに砂糖を入れて泡立てる。
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5
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お好みのフルーツをさいの目切りにする。
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6
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生クリームの半分とさいの目に切ったフルーツを混ぜ、③のスポンジの器の中に入れる。
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7
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残っているスライスしたスポンジを上にのせ蓋をする。
そのままで20〜30分程冷蔵庫で冷やす。
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残りの生クリームに食用色素の赤を入れる。
(今回写真は紅麹の食用色素だったので色合いが悪いです)
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9
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冷蔵庫で冷やしておいたスポンジをお皿の上にのせる。ボールの上にお皿を置いてひっくり返すとすぐでてきます。
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ドーム型のケーキの横にバランスをみながら残しておいたスポンジでツバを作る。
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赤く染まった生クリームをドームケーキに塗っていく。
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チョコペンでCの字を書いてチョコプレートを飾れば出来上がり!
チョコプレート無しでもヘルメットケーキになります!
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チョコプレートは前日に作っておくとかんたんです。
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簡単にできるスポンジケーキの作り方も載せているのでよかったら参考にして下さい。18cmケーキ型の材料で5号ケーキ2個分
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コツ・ポイント
入れ物に入れてスポンジをドーム型にする時に隙間ができないように、また蓋をした時に軽く押してクリームと密着させて下さい。中の具が少ないとドームが崩れるので満タンに入れましょう。
このレシピの生い立ち
カープ好きの友達のために作ってみました!
友達大感激〜(≧∀≦)
友達大感激〜(≧∀≦)