作り置きOK!バジルチキン

作り置きOK!バジルチキン

Description

鶏肉に調味料をもみこんで焼くだけの簡単うまうまレシピです♪
バジルをローズマリー(大さじ半分)にかえてもおいしい。

材料 (3〜4人分)

鶏モモ肉
2枚(500-600g)
☆調味料☆
乾燥バジル
大さじ1
乾燥パセリ
小さじ1
小さじ半分
胡椒
少々

作り方

1

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鶏肉は、一口大そぎ切りする。→アイラップへ入れる

2

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袋の中に調味料を入れてモミモミ…
バジルが均等につけば、OK!
→できれば、2時間〜半日冷蔵庫でねかせる。冷凍も可!

3

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油をひかず!フライパンで両面に中〜強火で焦げ目がつくように焼く。焦げはお好みで♪

4

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弱火でじっくりと10分ほど火を通す。
※キッチンペーパーで油をこまめに拭きましょう♪
※時々動かして焦げ付かないように…

コツ・ポイント

冷凍の場合、2をしてから袋を平たくして冷凍庫へ。(解凍しやすくなります)
解凍は自然解凍か流水で…♪

焼くときに、油をこまめに拭くことが大事です♪
あとはかんたーん♪
私は鶏肉を買うと即調理して食べたいときに焼くだけにしています(^^)

このレシピの生い立ち

バジルを使ったレシピ、大好き!
お安い鶏肉大好き!
便利な作り置き大好き!
から生まれたレシピです〜。
レシピID : 4256704 公開日 : 16/12/27 更新日 : 17/10/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/03/17

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味がしっかりついていておいしかったです。また作ります!

withスマーフ

味、上手にしみさせたのですね♡作ってくれてありがとう〜

17/06/14

写真

手軽で本当に美味しい!バジルは苗から育てました!

平井のたろー

スゴイ!生バジルの素敵なレポありがとう♡絶対絶対おいしい!

17/05/02

First tsukurepo mark
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お弁当に。たくさん作っても手間がなく、冷めてもおいしかったです♪

ぽけじん

おいしそうです!お弁当にピッタリですよね!初レポ♡ありがとう