ブッシュドノエル風ミートローフ♡
Description
ミートローフをマッシュドポテトでブッシュドノエル風にしてクリスマスにアレンジしてみました♡
ケーキみたいで可愛いです♪
ケーキみたいで可愛いです♪
シュワシュワキッチン
材料
（4～5人分）
作り方
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1
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ジャガイモを洗い、包丁で一周円を描くように切り目を入れます。
耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして10分程レンジで加熱
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2
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串で一度刺して、中まで火が通っているのを確認したら、水に浸します。
30秒程で切れ込みを入れた所の皮が少し浮いてきます
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3
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水から上げて、切れ込み側から皮をむいていきます。
温かいうちにじゃがいもをマッシュします
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4
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生クリーム、塩コショウ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
裏ごししてもOKですが、なくても十分だと思います♪
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5
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ミートローフの端から5cm位の所を気持ち斜めにして切ります。
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6
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土台のミートローフに5で切ったミートローフを載せて、マッシュドポテトを全体的に塗って固定します。
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7
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フォークで木の筋の様に線を全体的に入れたら完成です♪
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コツ・ポイント
切り込みを入れたじゃがいもを熱してから水につけると皮がスルスルむけちゃいます♪
ポテトサラダにする時もこの方法だと楽チンです♪
ポテトサラダにする時もこの方法だと楽チンです♪
このレシピの生い立ち
簡単なミートローフをクリスマス風にアレンジしてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シュワシュワキッチン
