キムチ雑炊

寒いこの季節にぴったりの簡単料理。アツアツでどうぞ。

材料 (1人分)

ご飯
お茶碗に軽く一杯
キムチ味のお茶漬けの素
1袋
キムチ
20g(お好みで)
ねぎ
少々
1個

1

200ml程度の水を鍋に入れ沸かします。
沸いたらお茶漬けの素をいれてかき混ぜます。

2

ご飯を軽く水で洗い、水気をざるで切ります。

3

鍋にご飯と刻んだキムチを入れます。ひと煮立ちしたらねぎと溶いた卵を入れます。卵が半熟になったら火を止めて、出来上がり。

コツ・ポイント

私の好みはイカのキムチ。キムチはお好みでいろいろ試してみてください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 42577 公開日 : 02/02/19 更新日 : 02/02/19

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