トースターで作る!*カステララスク*

トースターで作る!*カステララスク*

Description

トースターで簡単!材料5つで作れる!アイシングをしたカステララスクです^^

材料 (8枚分)

カステラ
2切れ
卵白
大さじ1/2
粉糖
大さじ5
インスタントコーヒー
小さじ1/2
熱湯
小さじ1/4

作り方

1

写真

カステラをを使ったレシピです。

2

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カステラを半分にカットし、上下半分にスライスします。
厚みがない方がラスクっぽくなります。

3

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トースターで薄く焼き色がつくまで、時々返しながら焼きます。

4

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ボウルに卵白と粉糖を入れ、スプーンでよく混ぜ合わせます。

5

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二等分した片方に熱湯に溶かしたコーヒーを加えて混ぜます。

6

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3のカステラがパリッと焼けたら、粗熱を取り、4.5を表面に薄く塗ります。

7

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十分に温まったトースターのスイッチを切り、6を入れて表面が乾くまで余熱で乾かせば完成です!

コツ・ポイント

少ししっとり感を残したレシピです。

カリっとしたラスクがお好きな方は、2の状態で数時間そのままおいて、カステラを十分に乾燥させてみてください。

このレシピの生い立ち

カステラでラスクを作ってみました。

コーヒーのアイシングがカステラと合います!
美味しいです!!
レシピID : 4257843 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

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