激うま☆れんこんサクサク南蛮の画像

Description

激うま!と思うのは、私が南蛮味が大好きだからでしょうか・・?れんこんがサクサクだからでしょうか・・?

材料

200~300g
適量
*醤油
大さじ1.5
*ミツカン米酢
大さじ2
*砂糖
大さじ2
*しょうがスライス
1枚

作り方

  1. 1

    れんこんは、(1cm位)お好みの厚さに切って水気を取って片栗粉をつけ、油で揚げる。

  2. 2

    南蛮酢*印のものを小鍋で煮立てます。

  3. 3

    ①であがったれんこんを②につけてできあがり♪

  4. 4

    写真

    2009/1/29
    100レポいただきました♫ありがとうございます!

コツ・ポイント

たくさん作ってお弁当にもよいのでは?と思います❤き切り方はご自由にどうぞ♪

このレシピの生い立ち

れんこんを消費しようとして、作っていたチキン南蛮だれに漬けてみたらおいしかったので!本当は、ひろうささんのれんこんレシピを作っていたのに、通り過ぎてしまいました。。。。
レシピID : 425784 公開日 : 07/09/05 更新日 : 12/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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えみかえ
子どもが美味しい!と大喜び♪パクパクが止まりません!
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元.デパ地下子
レンコンの歯ごたえそのままに、手が止まらなくなるほど美味しい一品です!
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ブレンダ
久しぶりに作りました♪美味しいといいなぁ
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Natsuki777
お、お、おいしすぎるーーー!!