炊飯器 チョコ(ココア)シフォンケーキ

炊飯器 チョコ(ココア)シフォンケーキの画像

Description

炊飯器 ケーキをアレンジしました。しっとりふわふわです。

材料

4個
砂糖
90g
強力粉or薄力粉
100g
サラダ油orマーガリンorバター
40cc
80cc
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵白と卵黄に分けて、それぞれのボールに砂糖を半分づつ入れて混ぜる

  2. 2

    卵白は角がたつくらい、卵黄は白っぽくなるくらいよくまぜる。

  3. 3

    卵黄のボールに牛乳、油、塩を入れてよく混ぜる

  4. 4

    3に小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを振るい入れ混ぜる

  5. 5

    4にメレンゲを加えてまぜる

  6. 6

    炊飯器の釜にくっつかないように油を塗って、5の生地を入れ炊飯する。

  7. 7

    写真

    串を指して生地が付いてこなければ完成です。私は玄米コース1回でした。

コツ・ポイント

冷えてから切り分けた方が切りやすいです。

このレシピの生い立ち

炊飯器 ケーキが美味しくできたのでアレンジしました。
レシピID : 4258058 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/28

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