鮭のホイル焼き【味噌チーズ味】
作り方
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1
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ソースを混ぜ合わせておきます。
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2
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オイルを塗ったアルミホイルの上に、塩コショウした鮭、しめじ、小ネギをのせてからソースとレモン汁を掛けてバターをのせます。
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3
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アルミホイルの口を閉じて280℃のグリルで15~18分焼きます。
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コツ・ポイント
鮭の大きさに合わせて、ソースの分量は加減してください。
このレシピの生い立ち
簡単過ぎて何のコツもありませんが、ソースはオリジナルです。
みそ+牛乳+チーズって絶妙なコンビネーションです。
みそ+牛乳+チーズって絶妙なコンビネーションです。