キュンとかわいいマグカップチーズケーキ

キュンとかわいいマグカップチーズケーキ

Description

レンジで簡単!プレゼントにもおすすめ。

材料 (マグカップ4個分)

2個
砂糖
70g
薄力粉
25g
CO・OPスライスチーズ
7枚
牛乳
80ml
大さじ1
ラズベリー・ブルーベリー・ミントの葉
各少々
粉糖
少々

作り方

1

【下準備】
卵は溶きほぐす。砂糖と薄力粉はそれぞれふるいにかける。

2

耐熱容器にCO・OPスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加える。

3

[2]をレンジ600Wで加熱(約1分30秒)し、混ぜて溶かし、チーズ液をつくる。

4

【作り方】
チーズ液に溶き卵、砂糖、薄力粉、レモン汁、生クリームの順に加え、よく混ぜる。

5

マグカップに[4]を注ぎ入れる

6

マグカップにふんわりラップをかけ、レンジ600Wで約6分加熱する。

7

ラップを外し、粗熱がとれたら、ラズベリー、ブルーベリー、ミントの葉を飾り、粉糖をふる。

コツ・ポイント

レンジに掛けると生地がふくらむので、生地はカップの7分目までを目安に注いでください。ラップはふんわりとかけてください。
【調理時間約15分】

このレシピの生い立ち

工程[6]のレンジ加熱時間は、マグカップの大きさによって変わってくるので、様子を見ながら時間を調整してください。
■2017年1月17日公開
レシピID : 4258248 公開日 : 18/01/29 更新日 : 18/05/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (26人)

19/10/13

写真

自分はアレンジで最後にストロベリーパウダーをかけてみました!

あすかちぃ

色もきれいでとても美味しそうです♪つくれぽ感謝です☆

19/02/28

写真

レンジだけなのに濃厚美味しい~!!絶対リピします!!

★神奈★

レンジで簡単に作れていいですよね♪ぜひリピしてください☆

19/02/11

写真

簡単で一瞬でできました!もちもちな食感で、美味!

11maru8

レンジで簡単に作れていいですよね♪つくれぽ感謝です☆

19/02/11

写真

チーズがこんなに簡単に溶けるなんて!手軽さに感激☆

Randa

スライスチーズで手軽に作れていいですよね♪つくれぽ感謝です☆

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