酢玉子♪♪♪

酢玉子♪♪♪

Description

麺類やサラダのトッピング
お弁当の一品。
オウチご飯の一品に便利です。

材料

玉子
3個
50cc
醤油
50cc

作り方

1

ゆで卵をつくる。

2

写真

殻をむいたゆで卵をビニール又はジップロックなど 汁が漏れないものに入れる。  ボールでも可。 そこに酢と醤油を同量。半日たったらひっくり返す。

3

写真

一晩ぐらいの時間で出来上がり♪こうして輪切りにして 冷やし中華などのトッピングにも! サラダなどにも! そのままマヨでも!

4

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花型にカットすれば お弁当にもいいですよ。

5

コツ・ポイント

分量はあくまでも適当です。玉子が色づけばいいわけなのです。

このレシピの生い立ち

我が家の煮玉子は甘辛なのですが お友達のオウチは酢と醤油系でした。その味を なるべく火を使いたくない夏 食欲のない夏にアレンジしました!
ブログも書いてます よかったら遊びに来てね♪
→http://ichigo-family.jugem.jp/
レシピID : 425836 公開日 : 07/09/05 更新日 : 07/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/05/25

First tsukurepo mark
写真

ゆで卵好きではないですが、あまりに簡単そうなので作ってみました。

ヨコヤマ

好きではないのに作られたという事で嬉しいです アリガトウ