メジョールデーツとチーズの生ハム巻き
Description
生ハムの塩味がデーツの甘さを引き立たせ、ワインのお供にピッタリ。
ドライフルーツの三海
材料
（1個分）
①キングソロモンデーツ※種を抜いたもの
1個
②モッツァレラチーズ（セミハード）5mmの厚さにスライス
2枚
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付け合せ
適量
⑥ローストしたクルミ
適量
⑦オリーブオイル
適量
作り方
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1
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(1)生ハムを横に半分に折り、チーズ・デーツ・トマト・チーズの順に重ねて生ハムで巻く。
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2
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(2)オーブントースターにかけ、中のチーズが溶けたら完成。
※お好みで付け合せをかける。
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コツ・ポイント
デーツの甘さと生ハムの塩味でワインがすすみます。
このレシピの生い立ち
付け合せで美しく盛り付ければレストランに出てきそうなオードブルに変身です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ドライフルーツの三海
