豚肉とほうれん草の豆乳味噌クリームパスタ

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Description

優しい味の和風パスタ。

材料 (2人分)

1/2個
バター
5g
キッコーマンの豆乳つゆ
200ml
味噌
大さじ1
小さじ2

作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。豚薄切り肉は一口大、玉ねぎは薄切り、ほうれん草はお好みの長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎ・豚肉・ほうれん草を炒める。

  3. 3

    全体に火が通ったら、薄力粉小さじ2を振り入れ、よく炒める。

  4. 4

    豆乳つゆ200mlと味噌大さじ1を入れ、とろみがつくまで混ぜ合わせる。

  5. 5

    茹で上がったスパゲティを加え、よく和える

  6. 6

    皿に盛り付けて出来上がり。
    お好みでとろけるチーズを載せても。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆乳つゆを消費したいのと、家にある野菜で出来る和風パスタを作りたくて考えてみました。
レシピID : 4258762 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
バラーナ
崩した豆腐も加えて・・・優しい味なのに味噌でコクが!リピしますー

つくれぽありがとうございます!うれしいです\(^o^)/