素いらずだけど簡単♡味噌バタコーン鍋

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Description

鍋の素を買わずとも美味しい!野菜をたくさん食べれる鍋レシピです!

材料 (3~5人分)

700ml
ガラスープの素
小さじ2
にんにくすりおろし
1かけ
味噌
大さじ2
バター
15g程度
お好きな野菜(キャベツ、もやし、にんじん、ほうれん草などなど)
適量
豚肉、魚介、豆腐などなど
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水700mlとガラスープの素小さじ2、にんにくのすりおろし1かけを入れて沸騰させる。

  2. 2

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    沸騰したら火を止めて味噌大さじ2を溶き入れる。

  3. 3

    写真

    あとはお好きな具材を入れて、コーンとバターを載せて炊いてください♡長めにぐつぐつ煮ると具がほろほろになって美味しいです!

  4. 4

    〆はラーメン!お正月近辺はお餅もどうぞ♡

コツ・ポイント

長めに煮る!味が薄かったら味噌足してください。塩胡椒をふっても美味しいです。

このレシピの生い立ち

たくさんキャベツがあったので、キャベツに合う鍋を作りたくて。野菜がたっぷり載った札幌味噌ラーメンをイメージしました♡
レシピID : 4258824 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あほあこ
本当に味噌ラーメン味! 子供たちもよく食べてくれました!

お子様も喜んで食べてくれて嬉しいです♪素敵なレポ感謝です♡