素いらずだけど簡単♡味噌バタコーン鍋
作り方
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1
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鍋に水700mlとガラスープの素小さじ2、にんにくのすりおろし1かけを入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したら火を止めて味噌大さじ2を溶き入れる。
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3
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あとはお好きな具材を入れて、コーンとバターを載せて炊いてください♡長めにぐつぐつ煮ると具がほろほろになって美味しいです!
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4
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〆はラーメン!お正月近辺はお餅もどうぞ♡
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コツ・ポイント
長めに煮る!味が薄かったら味噌足してください。塩胡椒をふっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
たくさんキャベツがあったので、キャベツに合う鍋を作りたくて。野菜がたっぷり載った札幌味噌ラーメンをイメージしました♡