タコと胡瓜とわかめの辛子酢味噌和え

タコと胡瓜とわかめの辛子酢味噌和え

Description

タウリン豊富なタコとカリウムたっぷり胡瓜を大好きな辛子酢味噌和えで☆さっぱりとしたお味です♬

材料 (2人分)

タコ(薄切り)
100g
胡瓜(薄切り)
1/2本
乾燥わかめ(水で戻す)
大2
◆甘酒(甜菜糖)
大2(大1)
◆味噌
大1
◆辛子
小1
◆酢
大2
大1
亜麻仁油
大2

作り方

1

タコ・胡瓜は食べやすい大きさに薄切りにする。わかめは戻す。

2

ボウルに◆を合わせ、1を加えて和える

3

器に盛り、すり胡麻をふり、亜麻仁油を回しかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

甘みは甘酒(レシピID : 3664533)を使用しています。なければ甜菜糖やきび砂糖でどうぞ!

このレシピの生い立ち

鍋の箸休めに作りました♬
レシピID : 4259015 公開日 : 16/12/27 更新日 : 16/12/27

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