シャキ②ポテトとセロリをザーサイで❤

Name: シャキ②ポテトとセロリをザーサイで❤
Ingredients: じゃが芋 大１個; セロリ １本; ザーサイ 30ｇ; 塩 一つまみ; 粗引きコショウ 少々（多目）; しょう油orポン酢 大さじ1/2強・大さじ1; ごま油 小さじ1.5

Description

シャキシャキおじゃがとセロリをチン♪火を使わずに簡単に出来、セロリの旨味も全体に広がって美味しい一品です(ゝω＜*)

papikun

材料

じゃが芋

大１個

セロリ

１本

ザーサイ

30ｇ

塩

一つまみ

粗引きコショウ

少々（多目）

しょう油orポン酢

大さじ1/2強・大さじ1

ごま油

小さじ1.5

作り方

1

じゃが芋は千切りにして水にさらしデンプンを抜きます。セロリは薄切り（葉っぱはざく切りに）します。
ザーサイはあらみじんにします。
2

じゃが芋とセロリを耐熱皿に移し、塩コショウをして軽く混ぜ、軽くラップをかけレンジで500ｗで3分加熱します。
3

粗熱が取れたらザーサイと②をゴマ油、醤油（ポン酢）で和えて完成です♪

コツ・ポイント

黒コショウを控えめにして、最後に全体を和える時、ラー油を少々たらしてもいいと思います。
ポン酢ならサッパリ☆醤油ならおかず向けになりますよ(*´∇｀*)
レンジの加熱時間はご家庭のW数に応じて調節してください（シャキシャキ感が残る程度で）

このレシピの生い立ち

余ったザーサイの活用にっと考えました♪

レシピID : 425903 公開日 : 07/09/16 更新日 : 10/02/09

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)

2018年5月30日

ユーロン

セロリの香りがたまらない。シャキッと美味しく(*‾∇‾*)

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美味しく食べていただけ嬉しいです！れぽありがとう！

2012年6月23日

ゆみにゃむ

わわわっ！これはウマイ！！シャキシャキのじゃがいもとセロリが最高

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やっぱりゆみちゃんとは舌が合う（←なんかエロィｗ）私も好き！

2009年9月25日

ころけい

じゃがの食感とセロリの風味とザーサイの味が絶妙でした☆

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気に入ってくれて嬉しいです♥トッピングは海苔かな？れぽ感謝♥

2008年1月11日

ケーゼトラウト

アツアツはもちろん、冷蔵庫でキンキンに冷やしても美味しすぎです♪

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あ、私も冷えたのも好き♪嬉しいれぽをどうもありがとう＾＾*

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Description

材料

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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