おかか醤油こんにゃく◆作り置き

1. 1

   こんにゃくに格子状の切り込みを入れ、ひと口大にちぎる

2. 2

   ３分ほど茹でてあく抜き

3. 3

   フライパンに油を入れ、水気を切ったこんにゃくを入れて炒める

4. 4

   チリチリと音がして来たら★を入れ、水分を飛ばすようにしっかりと絡める

5. 5

   お皿に盛り、たっぷりのかつおぶしをかけて完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち