簡単！えんどう豆の卵とじ

えんどう豆はさやから出しておく。

えんどう豆が水に浸かるくらいの鍋に１
と★を入れて10分ほど弱火〜中火で煮る。

溶いておいた卵を回しかけ、少し固まってきたらかき混ぜる。