絹さやとベーコンのHOTサラダ

試しに作ったところ、家族に非常にウケました。酒の肴にも良し。

1

絹さやの筋を取り、茹でる

2

玉ネギをみじん切りにして塩もみしてから水にさらす

3

アーモンド、ベーコンをみじん切りにしてフライパンで炒め、ステーキペッパーで濃いめに味を付ける

4

水にさらしたタマネギの水を絞り、3と共にマヨネーズ、酢、砂糖とあえる

5

1と4を和えて出来上がり♪

6


コツ・ポイント

ベーコンとアーモンドをローストするのがコツ。

このレシピの生い立ち

レシピID : 42592 公開日 : 02/02/19 更新日 : 02/02/19

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