余った生クリームを消費!!プリン
材料
(プリン型3個分(モロゾフのプリンの瓶))
作り方
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1
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小鍋に生クリームと牛乳と砂糖を入れて混ぜ、火にかけ温める。ゼラチンを加えて溶かす。
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2
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ボールに卵を入れて溶く。
すべての材料を泡立て器で混ぜ合わせて、こし器を通して器に流し入れる。
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3
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少し冷ましてから冷蔵庫にいれる。
コツ・ポイント
沸騰させないように、表面から湯気が出てくる程度に温める。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを使ってしまわないといけなかったので、プリンにしました。
固まっているか見たら2層になっていました。
固まっているか見たら2層になっていました。
レシピID : 4260027
公開日 : 16/12/30
更新日 : 17/03/28
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