コーン缶と水菜の揚げ焼き

コーン缶と水菜の揚げ焼き
宝島社『クックパッドmagazine! Vol.12』掲載✨甘いコーンと水菜の揚げ焼き

材料

スイートコーン缶(有塩、無加糖)
1缶110g
水菜
2〜4束
◎小麦粉
大2
◎水
大1

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材料

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小麦粉と片栗粉と水を混ぜたところに水切りコーンとハサミで水菜を1㎝幅に刻みながら混ぜる…今回水菜多すぎた(^◇^;)

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フライパンに油多めで中火にかけ、カレースプーン2杯くらいずつまとめて揚げる

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しっかり色付き固まるまでガマン!裏返してしっかり箸で持てるくらい揚げ焼けたら出来上がり

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味薄ならお塩で頂きます

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お弁当に入れてみました

7

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掲載されました✨

コツ・ポイント

油はね怖(;‾◇‾)フライパンの蓋で顔カバーします!長袖必須
冷凍保存可能です

このレシピの生い立ち

買い物に出れなくて…常備のコーン缶があったので食べたくなり作りました。油がはねて怖いけど、子供も好きだしお弁当にリクエストされるので頑張って作ります
レシピID : 4260320 公開日 : 16/12/28 更新日 : 18/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/11/15

First tsukurepo mark
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塩をかけるとコーンの甘味が出て美味しかったですがまとまりにくい

nyangomama

美味しそう(^-^)まとまりにくいけど上手に揚がってますね!