ホイルで簡単!ガーリックマッシュルーム

ホイルで簡単!ガーリックマッシュルームの画像

Description

我が家のパーティメニューの定番です。切って絡めて魚焼きグリルで焼くだけです。マッシュルームから出るスープが最高です。

材料

1パック
にんにく
1片
小さじ1/2〜2/3
オリーブオイル
適宜

作り方

  1. 1

    マッシュルームを、大きければ半分~4等分にカットする。縮むので大きめでよい。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ホイルを二重にし、マッシュルーム、にんにく、塩、乾燥パセリを入れ、手で全体を絡める。

  3. 3

    オリーブオイルをひとまわしかけて、ホイルの口を閉じる。

  4. 4

    魚焼きグリル(上下火が出るタイプ)で中火にかけ、7分ほど焼く。

  5. 5

    ホイルのままお皿に乗せ、熱々をどうぞ。

コツ・ポイント

マッシュルームから出るスープをこぼさないようにするため、ホイルを二重にします。グリルも汚れません!マッシュルームからスープがたくさん出るので、塩はきつめの方が美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

きのことにんにく好きの娘のために考えました。誕生日などパーティメニューの定番です。ホイルに残るスープはいつも取り合いになります。下準備をしておけばあとは焼くだけなので、他の調理の妨げにもなりません。
レシピID : 4260861 公開日 : 16/12/29 更新日 : 16/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート