初めてのケーキ作り★年少 4歳 簡単

材料以外に用意する物
⑴ボール
⑵ハンドミキサー
⑶ヘラ
⑷絞り器
⑸パン切り包丁

それでは準備ができたらよく手を洗ってね。
まずはスポンジケーキを半分に切って置きましょう。

砂糖水を作ります。
水20ccに砂糖10gを溶かし、切ったスポンジケーキにスプーンなどを使って染み込ませておきます。

次に生クリームを作っていきます。
ボールに生クリームと砂糖を入れて
ハンドミキサーで泡だてていきます。

ツノが立つくらいのかたさになったら一旦泡立てるのをやめ、砂糖水を染み込ませたスポンジに生クリームを乗せて広げます。

広げた生クリームの上に半分に切っておいた苺を並べましょう。とんがり頭の方が外側に向くように並べると綺麗です。

ヘラなどを使って絞り器に入れましょう。
苺を並べたら隙間に生クリームを絞って隙間を埋めます。

半分に切ったもう１つのスポンジを上から乗せたら
ボールに残っている生クリームを上から乗せて広げていきます。

最後に苺を乗せて、生クリームを絞ってデコレーションしてみましょう！
クリスマスなのでサンタさんとアラザンを使いました。

5号のスポンジケーキを使いました。
最終形態はダイソーの7号用のケーキの箱に高さギリギリで収まりました！

5号ですがデコレーションしたらかなりのボリューム。
未就学児なら1/16カットで充分かも。