★簡単★ ジャムスコーン

★簡単★ ジャムスコーン

Description

家にあるもので、すごく簡単にスコーンが作れます★
今回は イチゴジャム を使いました
少ししっとりめに出来上がります

材料

200g
バター
50g
ジャム
50g
牛乳(or水)
20〜25cc程度

作り方

1

バターを溶かす 600w20〜30秒
(この時完全に溶けないように注意。半分くらい溶ける)

2

ボールに①にHMを加え、均等に混ぜる

3

ジャムと牛乳(or水)を入れまとまりがつくまで混ぜる

4

クッキングシート上で丸く成形し、2〜3cmの厚さ8等分にする。(この時包丁に霧吹きすると切りやすいです)

5

170度で25〜35分焼く

6

出来上がり

コツ・ポイント

☆バターは溶かしすぎると混ぜるときにベタつくので注意
☆牛乳(or水)は混ぜる時、生地がまとまる程度で調節
☆天板の上で切り分けたスコーンとスコーンに間隔を置けて置く(焼くと少し膨らみます)

参考写真がなくすみません(汗)

このレシピの生い立ち

ジャムが余っていたので何か作れないかと思い、作りました◎
レシピID : 4261573 公開日 : 16/12/29 更新日 : 17/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

2020/05/03

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ジャム少し入れすぎたら、形作れなかった^^;でも味はバッチリ!

aihamu

2020/03/01

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簡単にジャム入りスコーンができちゃう素敵レシピ!焼いているうちから美味しそうな香りにクラクラ〜^_^

柳井理瀬

2018/09/05

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イチゴジャムで作りました♪初めて過ぎて形が全然ですが美味しいです

つえちょん

いちご✨美味しそうです!

2018/01/17

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美味しいです

クックZ8J4H4☆

よかったです(^O^)