簡単アメリカンなチョコチャンククッキー
作り方
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1
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くるみとガーナを軽く砕いておく
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2
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バターと砂糖を溶かし混ぜる。粗熱をとり、といた卵を少しずつ入れて混ぜる
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3
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1以外の材料をすべて入れて混ぜる
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4
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1も入れ、切るように軽く混ぜる
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5
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スプーンで生地をすくい、間を開けて並べる。焼くと広がります
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6
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170度16分焼く。このくらい広がります
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7
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触らずに冷まして完成!
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8
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*中はねっとりチューイーな感じではなく、さくっとした食感です。
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9
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*グランプリ受賞しました!ありがとうございます!
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*「チャンククッキー」の人気検索で1位になりました。 感謝
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*簡単アメリカンなダブルチョコクッキー(レシピID : 4261701)
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*糖質制限◆本格濃厚ガトーショコラ(レシピID:3618467)
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*糖質制限◆超簡単生チョコ風ガトーショコラ( レシピID:4296529 )
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*ガーナで、材料4つの超簡単チョコクッキー(レシピID:4261751)
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*サクサク!チョコチャンクスコーン (レシピID:4261836)
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*さくふわ簡単チョコバナナクッキー (レシピID:4261594)
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*キャラメルバナナとチョコレートのケーキ (レシピID : 4268306)
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*簡単キャラメルバナナケーキ(レシピID : 4262576 )
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*糖質制限◆ガナッシュサンドケーキ( レシピID : 4311491 )
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*糖質制限◆低糖質な生チョコ風タルト(レシピID : 3600585)
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コツ・ポイント
粗めに割り、板チョコ感を残すと可愛いです。特にロゴが見えるとお洒落になります。スプーンで落としたら表面は整えなくてOK。あえてラフに落とすと◎
このレシピの生い立ち
アメリカンな見た目のクッキーに憧れて。チューイーなクッキーは激甘ですが、日本人向けに程々の甘さにしてあります。砂糖と油脂を抑えた分、サクサクになりました。プレゼントやバレンタインにも。