鶏としめじの七味マヨサラダ

鶏としめじの七味マヨサラダ
ごま油の香りと七味唐辛子の辛さが食欲をそそります。ごはんのオカズにもおつまみにもおススメです。

材料 (2人分)

鶏むね肉
1枚
しめじ
1株
大さじ1
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
少々
こしょう
少々

1

鶏肉は分厚いところを削ぎ切りにしたあと耐熱容器に重ならないように入れ酒を振り電子レンジで2分加熱する。

2

1を食べやすい大きさに裂き、ボールに入れ冷ましておく。(裂いてみて火が通ってなければもう1分レンジで加熱する)

3

熱したフライパンにごま油を入れ小房にわけたしめじを手早く炒める。2のボールに炒めたしめじ、マヨネーズ、醤油、七味を入れよく混ぜ塩、こしょうで味を調え出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 42617 公開日 : 02/02/19 更新日 : 02/02/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

07/10/02

写真

七味たっぷりで♪酒の肴にも絶対いいですね+:。d(ゝc_,・*)

papikun

マヨと七味って合いますよね~。私もたっぷりかけてます(笑)

07/06/14

写真

しめじもレンチンで♡手軽にできてとってもおいしかったです♡

まーちっち

シメジもチンでokなんですね!出来たら時間など教えてください

07/05/12

First tsukurepo mark
写真

おっいし~いvごま油の香りがいいです!ごちそうさまです。

たまごXL

緑を添えて美味しそうですね!お口にあってうれしいです。