竹の子とベーコンのガーリックマヨサラダ

竹の子とベーコンのガーリックマヨサラダの画像

Description

【働くママ】の工夫料理(^^♪
いつものマヨサラダにガーリックをプラスし味に深みを!
醤油をちょろっとたらすとまた絶品♪

材料 (4人分)

●竹の子細切り(水煮)
150g
●レッドキャベツスプラウト
10g
〇マヨネーズ
大さじ3
〇すりおろしにんにく
小さじ1/2
〇醤油
少々
★塩
適量
★ブラックペパー(こしょうでも可)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰した湯で竹の子をサッと茹でます。

  2. 2

    写真

    ベーコンも入れサッと火を通します。

  3. 3

    写真

    ボウルにしっかり水をきって冷ました②にレッドキャベツスプラウト(上にトッピング用を少し残して)と〇を入れて混ぜます。

  4. 4

    写真

    塩とブラックペパーで味を調えます。

  5. 5

    写真

    器に盛り、残しておいたレッドスプラウトをトッピングし出来上がり♪

  6. 6

       ・・・

  7. 7

    【2017.1.25】
     推薦レシピ
    「マヨネーズ系のサラダ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  8. 8

    【2017.3.26】
     推薦レシピ
    「たけのこ」のカテゴリに掲載して頂きました♪
     感謝☆感謝

  9. 9

    【2017.5.13】
    「竹の子サラダ」の
    人気検索トップ10入りしました(^^♪
     感謝☆感謝

  10. 10

       ・・・

  11. 11

    写真

    <アレンジ:1>

    イカ耳とレタスのガーリックマヨサラダ
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  12. 12

    写真

    <アレンジ:2>

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    レシピID : 4232503

コツ・ポイント

※竹の子の水煮は独特のにおいが気になるので
 ゆでます。
※にんにくと醤油ちょろっとがポイント!
 味に深みが増し美味しくなります!
※他の食材で色々アレンジ可能です!

このレシピの生い立ち

ちょっぴり余っていた竹の子の水煮を
使いたくて・・・
サラダにしてみました。
レシピID : 4262580 公開日 : 16/12/30 更新日 : 17/05/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
コーヒー甘め
美味しい♥子供達、味見のおかわりが止まりません(笑)感謝★

つくれぽ☆感謝♪気に入って頂けて嬉しいです。