長芋と塩昆布のめんつゆ漬け♪

長芋と塩昆布のめんつゆ漬け♪
簡単!シャキシャキ食感が口当たり良く、お箸が止まらない美味しさです!箸休めやおつまみにも♡

材料

600g
塩昆布
30g
大さじ1杯

1

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ジップロックなどの保存袋に塩昆布を入れて、ごま油を加えてまぶしておく

2

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1に、短冊切りにした長芋・めんつゆ・赤唐辛子を加える

3

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袋の中身を振って全体に混ぜ合わせ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫に寝かせておく

4

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『きゅうりのキューちゃん♪』( レシピID:2841775

5

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『レンジで簡単!ピーマンの塩昆布ナムル』( レシピID:4800414

6

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『【作り置き】かぶときゅうりの塩昆布漬け』( レシピID : 4980643

7

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コツ・ポイント

塩昆布にごま油をまぶしておくと、水っぽくなりません!

出来上がったらすぐに食べられますが、1時間以上置いて味が馴染んでからの方が美味しいです♪

このレシピの生い立ち

長芋の消費に作り置きしようと思い作ったけど、作り置きにならず、完食でした!笑
レシピID : 4263318 公開日 : 16/12/30 更新日 : 18/03/13

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

18/05/18

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半月切りしちゃったけれど、シャキシャキ美味しくいただきました♪

香月☆美里

美味しく出来て嬉しいです!いつもつくれぽありがとです☆感謝☆

18/04/24

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美味しく漬かりました♪

τомоко

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

17/01/20

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倍くらいあったのに旦那が一気に食べていた(笑)美味しかったです☆

ハチスハ

旦那様に大好評だったんですね!つくれぽありがとです☆感謝です

17/01/19

写真

塩昆布入れ過ぎて少ししょっぱめでした(泣)ゴマ油がいい感じです!

ちづりんも

良かったらリベンジしてみて下さい!つくれぽありがとです☆感謝