安納芋のカレー
作り方
コツ・ポイント
長々と書きましたが、要するに普通のカレーのジャガイモを安納芋に変えただけです。
さつまいもでもOKで、その場合はよく洗って、輪切りにして入れています。
さつまいもでもOKで、その場合はよく洗って、輪切りにして入れています。
このレシピの生い立ち
夫が安納芋をもらってきました。私は安納芋というものを知らなかったのですが、さつまいものようなものだというので、いつものようにカレーに入れてみました。
貴重な安納芋をカレーなんかに入れてと怒られましたが、「甘〜い」とお代わりしてました。
貴重な安納芋をカレーなんかに入れてと怒られましたが、「甘〜い」とお代わりしてました。
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