おかずパスタ☆豚肉と小松菜

おかずパスタ☆豚肉と小松菜
うちの定番おかずパスタ。和風しょうゆ味でこってりおいしいなつかし味です。

材料 (3人分)

豚バラ薄切り
100gくらい
小松菜
1/2束
パスタ
300g
中華味のもと
小さじ1
塩コショウ
適宜
しょうゆ
大さじ1
にんにく薄切り
ひとかけ分

1

パスタを時間通り熱湯に塩を入れてではじめる。

小松菜は5センチくらいに、豚バラは大きければ一口大に切る。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく薄切りを炒めて香りを出し、豚バラ肉を加える。色がかわったら小松菜を加えて大きく混ぜる。

3

小松菜の上に、中華味の素、塩コショウをし、しんなりするまでいためる。

鍋肌からしょうゆを回しいれる。

4

ゆで上がったパスタを加え、大きく混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

とくにありません。にんにくを焦がさないように、小松菜を色鮮やかにいためましょう。

このレシピの生い立ち

うちのお昼ご飯の定番和風パスタの味つけです。
ぱく山ぱくひ子さんに、早く100レシピ目をアップしろと、プレッシャーをかけられたので・・・(泣)
レシピID : 426381 公開日 : 07/09/14 更新日 : 07/09/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (88人)

18/11/13

写真

久々にリピ*ごちそうさまでした!

zipnzippy

18/10/09

写真

鶏ももと玉ねぎ、ブロッコリーでのリピ。美味しすぎる味付けです!

xxいるこxx

18/08/20

写真

ちょっと薄味になっちゃいましたが美味しかったです^ ^

ぽんぽんあやぽんぽん

18/07/29

写真

家にあるもので簡単に美味しくいただきました。

みどぅ

1 2 3 4 5