かに缶で簡単＆本格的　芙蓉蟹　かに玉

1. 1

   

   長ねぎを斜め薄切りにします。

2. 2

   

   しいたけは薄切りにします。

3. 3

   

   卵を溶きほぐし、かに缶を入れて混ぜます。

4. 4

   

   フライパンにサラダオイルをひき、長ねぎ、しいたけを炒め、塩、胡椒で味を調えます。

5. 5

   

   手順4に手順3を加え菜箸で全体をかき混ぜ、卵に半分ほど火が通ったら、真ん中に寄せ集めて丸くまとめます。

6. 6

   

   裏返して反対側の面を焼いたら、お皿に移します。

7. 7

   

   ☆の材料を混ぜ合わせます。

8. 8

   

   フライパンに手順7を入れて火にかけ、とろみが出たら火からおろします。

9. 9

   

   手順6の上に手順8をかけ、グリーンピースをトッピングして、完成です。

10. 10

    

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11. 11

    

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12. 12

    

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13. 13

    

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14. 14

    

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