冷蔵庫の残り物でぱぱっと炒飯ランチ

冷蔵庫の残り物でぱぱっと炒飯ランチ

Description

冷蔵庫にあったものでぱぱっと♪

材料 (4人分)

人参
1/2本
長ネギ
1本
たまご
2個
ひき肉
150g
暖かいご飯
3合
★醤油
大さじ1
小さじ2
1センチ~
焼肉のたれ
適量

作り方

1

長ネギと人参はみじん切りする。他にも入れたい野菜があれば同じくみじん切り

2

ひき肉を炒めて、焼肉のたれで味つけ。フライパンから出し、置いておく。

3

同じフライパンでふわふわ炒りたまごを作る。これも同じく出しておく。

4

同じフライパンに生姜を熱して長ネギと人参を炒める。

5

半分ほど火がとおったら肉とたまご、★を加え炒める。

6

ご飯を加え、炒め混ぜたら完成!お好みでキムチを添えて。

コツ・ポイント

炒め油は胡麻油で香ばしく。今回はエゴマ油使用

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残り物と、冷ご飯が大量にあったので~
レシピID : 4264428 公開日 : 16/12/31 更新日 : 16/12/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/10

写真

特別な材料要らずさっとでき嬉しい。好評ご馳走さま☆

ame-ikuru

好評うれしいです!レポありがとうございます♪

17/02/25

First tsukurepo mark
写真

ウインナーとパプリカも入れて!この味大好き♫美味しかったです♡

tomitomico

パプリカで彩りがイイですね!レポありがとうございます♪