ハッシュドポテト ハッシュ・ブラウンズ

ハッシュドポテト ハッシュ・ブラウンズ

Description

朝マックでお馴染みのハッシュドポテトです。

材料 (2人分)

じゃがいも
2個
大さじ1
少々
粗挽き黒胡椒
少々
サラダオイル
揚げ油

作り方

1

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じゃがいもを柔らかくなるまで蒸かします。

2

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粗熱が取れたら皮を剥き、5mm角程度にカットします。

3

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手順2に片栗粉、塩、胡椒を混ぜ合わせ、小判型に成形します。
(小判型のセルクルで型を取りました。)

4

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フライパンにハッシュドポテトが半分浸る程度のオイルをひき、両面返しながら揚げ焼きにします。

5

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油を切ってお皿に盛り付けて、完成です。

6

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人気検索でトップ10に入りました☆
2017/1/21

コツ・ポイント

包丁で賽の目に刻むのが面倒な場合は、フォーク等で粗く潰しても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

朝マック風のハッシュドポテトを作ってみました。
レシピID : 4265096 公開日 : 16/12/31 更新日 : 17/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/05/30

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失敗なくまとまり、美味しいって褒められました。有り難うございます

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作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

18/03/17

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画像切れてますが左側.型無しで丸く焼きました.簡単美味御馳走様♪

ame-ikuru

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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ポテト好きの娘が気に入って食べてくれました!リピします♪

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作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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クック1Y6VTU☆

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆