【おせち】 簡単、田作り!!

【おせち】 簡単、田作り!!
おせちの定番、田作り。
出来合いでもいいですが、手作りしてみてはいかがでしょうか?

材料 (作りやすい分量)

かたくちいわし
1袋
大さじ2
砂糖
大さじ3
大さじ3
大さじ1

1

写真

フライパンに田作りを入れ、火をつけ、炒る。(中火弱火

2

10分ほど炒って、固くなったら、取り出す。

3

写真

フライパンに調味料を全部入れ、中火煮詰める

4

砂糖が溶けて、とろみがついてきたら、いわしを入れ、馴染むようによく混ぜる。

5

馴染んだら取り出して、冷えたら完成!

コツ・ポイント

コツは最初にしっかり炒ること。火加減注意!
最後に合わせる時に、冷えると固まるので、熱いうちに合わせること!

このレシピの生い立ち

手作りしたくて
レシピID : 4266541 公開日 : 17/01/01 更新日 : 17/01/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/12/31

写真

美味しく出来ました!

syamom。

レポありがとうございます(°▽°)

17/01/05

First tsukurepo mark
写真

失敗しないでできました。ありがとうございました。

yako777

レポありがとうございます! ^ - ^