レンジで簡単カスタードクリーム　低脂肪乳

シリコンボウル、又は耐熱ボウルに小麦粉と砂糖を入れる。

小麦粉と砂糖を泡立て器でほぐし、そこに卵を割り入れる。

よーく混ぜたら牛乳（我が家は低脂肪乳）を入れる。

ダマが無くなるようによく混ぜる。
真ん中が少しゆるくても、冷えると固くなるので気にせずぐるぐるぐるぐる混ぜる。