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豚肉は短冊切り、なつめは半分にする。
保存袋に①の豚肉と赤ワインを入れて、最低2時間ほど漬ける。
⓶に片栗粉をまぶす。
フライパンに③を入れ表面を焼き付ける。
⓸にその他の材料をすべて入れ中火、ふつふつしたら落し蓋をして弱火で30分煮込んで完成。
2019年2月15日
お肉大きめに切りましたが、柔らかく美味しくできました!
changjingさま 作ってくださりありがとうございます
2019年9月25日
いい感じの甘酸っぱさで美味しい(^-^)
2017年10月1日
初めて棗を食べましたが 薬膳料理なんですね。林檎みたい(^^ )
棗初体験で、作ってくださって嬉しいです。ありがとうございます
nagomi薬膳☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2019年2月15日
changjingさま 作ってくださりありがとうございます
2019年9月25日
2017年10月1日
棗初体験で、作ってくださって嬉しいです。ありがとうございます