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おせち残りでリメイク☆お正月ちらし寿司

おせち残りでリメイク☆お正月ちらし寿司の画像

Description

お煮しめの残りは是非、ちらし寿司に。あれば伊達巻も数の子も、残っていたら加えて。お正月らしくなります♫

材料

酢飯
適量
■ おせちの残り
お煮しめ残り
適量
昆布巻き残り
1個
伊達巻残り
1個
数の子残り
1個
 
白ごま
適量
 
市販の合わせ酢(すしのこ)
袋の表示通り

作り方

  1. 1

    お煮しめの残りは全て刻む。花切りの人参は人数分だけ残して刻む。

  2. 2

    伊達巻はお正月らしさを出すため、形を残し薄切りに。

  3. 3

    酢飯と具、白ごまも加え混ぜる。

コツ・ポイント

合わせ酢はすしのこを使いました。
お好きな合わせ酢をお使い下さい。

このレシピの生い立ち

例年、おせちの残りでちらし寿司です♫
紅い蒲鉾も残っていたら
一層お正月らしくなります♫
普段も、筑前煮などの煮物類の残りは
ちらし寿司で消費しています。
レシピID : 4268241 公開日 : 17/01/03 更新日 : 17/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2023年1月3日
写真
Yukiまむ
明けましておめでとうございます❀残ったおせちの消費に今年もレシピをお借りしました(*^^*)レシピをありがとうございます！
#おせちのリメイク #今年も作りました♡ #今年もこのレシピ

明けましておめでとうございます。レポありがとうございます。うわぁ〜蓮根のカットの美しさに感動！美味しさ倍増ですね。

2022年1月4日
写真
Yukiまむ
明けましておめでとうございます♬正月用に用意したいくらとおせちの残りで豪華なちらし寿司が♪レシピをありがとうございました♡
#おせちリメイク #おせちの残り活用
2018年1月5日
初れぽ
写真
YUKIKI☆
筑前煮沢山作り過ぎてしまって…みんなで美味しくいただきました♡

伊達巻inでお正月感伝♪レシピ見つけてくれて嬉♪今年も宜しく

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おはなすき
おせち残りでリメイク☆お正月ちらし寿司
by おはなすき