トマトと卵の炒め物♪簡単
Description
ポニョすけ2016さん、つくれぽ8件ありがとう!なじみ合い、トマトと半熟卵の炒め物が作れます!最後にゴマ油で風味を!
材料
作り方
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1
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材料をそろえる。卵は塩を加え、白身を切るように、よく混ぜておく。
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2
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フライパンに油を熱し、溶いた卵を入れて、ざっと混ぜ、大粒のスクランブルエッグを作って皿にとる
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3
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2のフライパンをよく熱して、8つ切りにしたトマトを炒めて表面の色が半分くらい変わったら
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4
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鶏がらスープの素・酒を加え、塩少々で味をととのえ、
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5
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2の半熟卵を戻し入れる
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6
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ごま油をかけて
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7
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出来上がり!
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コツ・ポイント
人気検索で1位になりました!有難うございました!(2017年1月18日)
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
性味:甘・平
帰経:肺・心・脾・肝・腎
効能:滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症:陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
レシピID : 4268248
公開日 : 17/01/04
更新日 : 21/09/05
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2021年9月4日
2020年8月23日
2018年12月19日
miocestinoさん、とっても美味しそう!れぽありがとう
2018年6月29日
ウィンナさん、トマト酸味と卵って合うよね!つくれぽありがとう