やみつき!バターソース焼きそば♪
Description
お肉を使わず、カニかまを使った変わり焼きそばです。バターの香りが、たまりませ~ん!
材料
(2~3人分)
焼きそば麺(3食入りでソース付きのもの)
1袋
焼きそば麺の備え付けのソース
3袋弱
1袋
10本
バター
30㌘
サラダ油
大さじ1
こしょう
少量
少量
作り方
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1
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焼きそば麺を袋のまま、電子レンジで軽く温める。→麺をほぐしやすくするために行う。
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2
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熱したフライパンに、サラダ油を入れ、もやし、カニかまを入れ、よく炒める。
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3
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焼きそば麺を加え、備え付けのソース、こしょうを加え、更に炒める。
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4
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仕上げにバターを加え、全体にからめる。バターが溶けたら、器に盛り、水菜を散らして完成。
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コツ・ポイント
バターは、最後に加える。カニかまに塩分があるので、ソースの入れすぎに気を付ける。もやしの代わりに、キャベツでもOKです。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作るとき、たまたまお肉をきらしていて、目についたカニかまで作りました。バターによりコクが出て、一気に完食してしました!