離乳食後期・完了期〜牛トマト

離乳食後期・完了期〜牛トマト

Description

離乳食期の鉄分補給に牛肉料理がおすすめです☆

材料 (1回分)

牛薄切り肉
15g
ミニトマト
2個
茹でた玉ねぎ
大さじ1〜
ケチャップ
小さじ2分の1弱
小さじ8分の1
粉チーズ、パセリ
お好みで少々

作り方

1

肉と野菜は月齢に合わせた大きさに切る。トマトは必要に応じて皮も剥いてください。

2

肉、トマト、茹でた玉ねぎを鍋に入れて炒め、肉に火が通ったら調味料を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり。

3

お好みで粉チーズやパセリをふりかけてください。

4

玉ねぎは茹でたものを冷凍ストックにしておくと便利です。

コツ・ポイント

玉ねぎを生から使う時は少し水を入れて柔らかくなるまで煮てください。

このレシピの生い立ち

1歳の息子に牛肉レシピのバリエーションを増やしたくて。
レシピID : 4268755 公開日 : 17/01/03 更新日 : 18/04/22

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完食してくれました!

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しめじとにんじん追加で。匂いが美味しそうでした♡

☆たか3☆