卵なし!マヨネーズて簡単 パラパラ炒飯
Description
どんな炒飯にも使えます。失敗なくパラパラになります!
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
高菜の漬物やじゃこ、明太子、納豆など、素材に味が付いているものだと、味付けする手間がはぶけるので、素材→マヨネーズ→ご飯の3ステップで出来上がります。炒飯にするとマヨネーズの味はなくなり、普通の炒飯のように食べられます。しかもパラパラ!
このレシピの生い立ち
パラパラ炒飯の作り方をテレビでやっていて、卵に酢を混ぜているのを見て、マヨネーズが使えるかな?と思った。