節約90円♡お弁当にも◎鶏むねの蒲焼き

節約90円♡お弁当にも◎鶏むねの蒲焼きの画像

Description

甘辛のタレに絡めて山椒をふった
むね肉蒲焼き♡ご飯に乗せて鶏蒲焼き丼に
しても旨いっ!お弁当おかずにもオススメ♡

材料 (3人分)

600g
◎塩
小さじ1/2
◎酒
大さじ1
適量
サラダ油
適量
☆醤油
大さじ2半
☆みりん
大さじ2半
☆砂糖
大さじ1半
☆酒
大さじ1半
あらくすった白ごま
大さじ1半
山椒
適量

作り方

  1. 1

    皮を取ったむね肉は適当な大きさに切ったらフォークでぶすぶすして◎をもみ込む。

  2. 2

    片栗粉を薄くまぶして油をひいたフライパンで焼き、フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆を絡める。

  3. 3

    お皿に盛ったら
    フライパンに余った
    タレをかけて
    すりごまと山椒を
    ふって完成です。

コツ・ポイント

見た目が地味だったので
ネギをパラパラしましたが
無くても大丈夫です♡

☆の量と配合は好みで調節してね♡

このレシピの生い立ち

特売のむね肉を買ったので
いつもの甘辛焼きに山椒をかけて
蒲焼き風にしてみました♡
レシピID : 4270997 公開日 : 17/01/05 更新日 : 17/01/05

このレシピの作者

からあげビール
クックパッドアンバサダー2023です♪

フルタイムで働くビール大好きママの
早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪

晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが
読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。

レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。

ツイッター
https://twitter.com/@kara_bee_000

























つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
きえまま
お弁当に♪美味しく頂きました!
写真
おきーの
山椒無でごめんなさい(;_;子供達もおかわりしてくれました^ ^

気に入ってもらえて嬉しいな♡お試し感謝ですヽ(*´∀`)ノ

写真
うっううー
簡単少ない材料で助かりました!ご飯が進みます

気に入ってもらえて良かった♡お試しありがとうございました♡

写真
あさここなっつ
なんにも乗っけてないですが。。 タレが絡んでおいしいです♪

気に入ってもらえて感激♡お試しありがとう (﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡