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[韓国料理]豚肉コチュジャン炒め

[韓国料理]豚肉コチュジャン炒めの画像

Description

調味料を入れて炒めるだけ！ご飯がススム一品！

材料 （2人分）

豚肉
300g
☆コチュジャン
大さじ2
☆唐辛子
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆砂糖またはオリゴ糖
大さじ2
☆すりおろしニンニク
大さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
○人参(小)
1/3
○玉ネギ
1/2
○ネギ
1/4
ごま油、炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    保存容器に豚肉と☆を入れて冷蔵庫に入れときます。(1日ぐらいは大丈夫です)すぐ炒めても大丈夫です。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンに1と○を入れて炒める！仕上げはごま油とゴマを…

コツ・ポイント

材料を入れて冷蔵庫に保存してから炒めると調味料が染み込んで美味しいです。玉ネギをいっぱい入れると野菜の甘さで辛さを抑えますよー
野菜は好みで！キノコや青菜も合います。

このレシピの生い立ち

忙しい時焼くだけなので楽です
レシピID : 4272204 公開日 : 17/01/05 更新日 : 17/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (4人)
2019年6月25日
写真
きょさりん
久々に主人からリクエストがあり作ってみました。安定の美味しさ！

とても美味しそう^_^レポありがとうございます

2018年1月30日
写真
きょさりん
主人からのリクエスト！ 大好物です♪

ゆで卵も美味しそう^ ^目玉焼きも合いますよ~レポ有り難う！

2017年8月22日
写真
きょさりん
今回はもやしを入れてみましたおいしぃぃ

もやしも美味しいですよね^ ^嬉しいレポありがとうございます

2017年8月7日
写真
Kensuke108
お酒の肴にも、ご飯のおかずにも最高ですね。

お酒もご飯も進みますね~嬉しいつくれぽ有難うございます^ ^

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1ntere5t
[韓国料理]豚肉コチュジャン炒め
by 1ntere5t