材料5種類 濃厚チョコケーキ

材料5種類 濃厚チョコケーキ

Description

外はさっくり。中はしっとりトロトロ。
材料5つで濃厚チョコの出来上がり!

材料 (4人分)

ロッテ「ガーナミルクチョコレート」
100g(2箱)
バター
50g
2個
砂糖
小さじ1
【ホイップクリーム】
砂糖
12g

作り方

1

耐熱ボールに細かく刻んだガーナミルクチョコレートとバターを湯せんし溶かします。

2

卵は、卵黄と卵白に分けます。
卵黄は1に加えて混ぜます。
卵白は、泡立てて砂糖小さじ1を加え角が立つまで泡立てます。

3

氷をはったボールと一回り小さいボールを重ねてホイップクリームを泡立てます。
1に2の卵白を2、3回に分けて加えます。

4

型に3を流し込み、170度に余熱したオーブンで30分。
食べやすい大きさにし、仕上げはホイップクリームと刻みチョコです。

コツ・ポイント

子どもと一緒に作りました。
ケーキが上手に型から外れなかったので、あえて無造作なプレートで仕上げました。
ホイップクリームのデコレーションでカバーできますので、お子さんの手作りチョコレートづくりにもオススメです。

このレシピの生い立ち

たった5種類の材料でできる!
だったら手作りしてみよう!そんな手作り初めての方にもオススメできるレシピです。
ロッテガーナチョコ2枚を丁寧に細かく刻みながらぎゅっと愛情を注いで作ると、さらに濃厚に仕上がると思います。
レシピID : 4272242 公開日 : 17/01/05 更新日 : 17/01/05

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