簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】

簡単【クリチとカツオのカルパッチョ風】
【働くママ】のアレンジ料理(^^♪
クリチとカツオをピンチョス。サッパリカルパッチョソースでイタリアン風にオシャレに!

材料 (8個分)

●クリームチーズ(16等分)
1箱(200g)
●カツオのたたき
8枚
●スライスサラミ
8枚(20g)
●大葉(半分に切る)
4枚
【カルパッチョソース】
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大さじ2
〇醤油
大さじ1/2
〇イタリアンハーブミックス(塩で代用も可)
適量
〇GABANブラックペパー(こしょうで代用も可)
適量
※GABANグリーンペパー
適量

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材料の下準備。

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グリーンペパーは包丁などでつぶしておきます。

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クリチの上に、サラミをのせ、大葉をのせ、カツオをのせ、クリチをのせます。

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ピックで刺します。

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【基本のカルパッチョソース】

レシピID : 4532233

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器に⑤のソースを敷きます。

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⑥のソースの上に④をのせ、②のくだいたグリーンペパーをふりかけます。

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丸いまんまのグリーンペパーを散らし出来上がり~♪

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【2017.5.12】
 推薦レシピ
「かつお」のカテゴリに掲載して頂きました♪
 感謝☆感謝

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<アレンジ:1>
トマトとサーモンのカルパッチョ風

レシピID : 3309149

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<アレンジ:2>
タコと赤茎ほうれん草のカルパッチョ風

レシピID : 3957290

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<アレンジ:3>
カツオと新しょうがのカルパッチョ風

レシピID : 4018509

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<アレンジ:4>
真鯛のかいわれ巻カルパッチョ風

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<アレンジ:5>
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<アレンジ:6>
マグロと水菜のエスニックカルパッチョ

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<アレンジ:7>
サーモンの大根サンドカルパッチョ漬

レシピID : 4827794

コツ・ポイント

※ピンチョスにして見た目に変化を!
※グリーンペパーは、そのままのものと
 砕いたものとの二刀流使いがポイント!
 ピリッとした辛味と、コロンとした可愛さの
 両方を!

このレシピの生い立ち

パーティメニューにもぴったりの
見た目にもオシャレな1品として
作りました。
レシピID : 4272332 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile クック57Q9U1☆ 2017年01月19日 00:47
健康情報を載せるブログをやっていいるのですが、素晴らしかったので是非ご料理を掲載させていただけないでしょうか?
☆s4☆ 2017年01月19日 07:02
とっても嬉しいです!ぜひぜひよろしくお願い致します。