あったまるクリームうどん煮
作り方
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1
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白菜とベーコンはザク切りにする。まず、フライパンにベーコンを入れて炒める。そして白菜も入れて更に炒める。
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2
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そこに、小麦粉を振りかけベーコンと白菜に馴染ませる。そして牛乳とコンソメを入れて煮込む。白菜の芯が透明になるまで!
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3
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煮込めたら、うどんを入れて、最後に塩胡椒と味噌を入れて煮込めば完成!!見栄えを良くするのに、パセリを振りかけてね♩
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コツ・ポイント
味噌を入れることでコクがでて美味しかったです!
このレシピの生い立ち
テレビでグラタンに味噌を入れてたので、それを少しアレンジして作ってみました(๑>◡<๑)